0,44 l Aludobozos - Game of Yeasts #Szaké
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Várható szállítás: | 2023. szeptember 28. |
|
JUST FOR FUN SZÉRIA Miksa Kende sörfőzőmester receptje alapján Szűretlen, kisüzemi felsőerjesztésű Ale sör, Szaké élesztővel, meg mindennel, ami Japán. |
|
|
|
|
Leírás
A Just For Fun széria, újabb alprojekttel bővült, aminek ez az első söre. Mit is kell róla tudni?
Nos, egy basic felsőerjesztésű Ale alap, ami Szaké élesztővel (köszi Yeastflow) lett erjesztve, ehhez ment Sorachi Ace és Lotus komló. A komlózáson kívül csavargattunk még párat a recepten, így állt végül össze a sör. Került bele Sencha Makoto Japán zöldtea, plusz Jázmin virág.
A Cefrézésnél pedig Jázmin rizs, plusz rizspehely lett az extra adalék. Mindezek egyvelege, egy virágos, zöldes, fűszeres egyveleget alkotva hozták létre a sört. Érdekes tétel, sok ízvilág, de harmonikus végeredmény. Kóstoljatok rá, 4%-os alkohollal nem is fog a fejetekben szállni, aztán mondjátok el róla a véleményeteket! :)
